راقي بأخلاقي
24-Jun-2007, 11:06 AM
http://www.m7awrh.info/up/uploads/ecfb09a08c.bmp
المقادير:
2 كـاس طحين كويتي أو فاخر
3 ملعقة طعام حليب بودر
3 ملعقة طعام سكر
رشة ملح
نصف فنجان زيت
1 كاس ماء دافئ
2 ملعقة طعام خميرة فورية
الطريقة :
تخمر العجينة لمدة ساعتين ثم تكور على شكل دوائر حيث تحشى بالجبن او
القيمر او المربى حسب الذوق وترص في صينية الفرن ممسوحة بقليل من
الزيت وتخبز في فرن مسخن من قبل حتى تنضج ويحمر الوجه حيث يرش
بقليل من السمسم او الحبة السوداء للتزيين
ترش بعد ما طلعينها من الفرن بالشيرة او العسل
ملاحظة ممكن تستخدمين نفس العجينة للسندويش والبيتزا
وبالهنا والعافية
المقادير:
2 كـاس طحين كويتي أو فاخر
3 ملعقة طعام حليب بودر
3 ملعقة طعام سكر
رشة ملح
نصف فنجان زيت
1 كاس ماء دافئ
2 ملعقة طعام خميرة فورية
الطريقة :
تخمر العجينة لمدة ساعتين ثم تكور على شكل دوائر حيث تحشى بالجبن او
القيمر او المربى حسب الذوق وترص في صينية الفرن ممسوحة بقليل من
الزيت وتخبز في فرن مسخن من قبل حتى تنضج ويحمر الوجه حيث يرش
بقليل من السمسم او الحبة السوداء للتزيين
ترش بعد ما طلعينها من الفرن بالشيرة او العسل
ملاحظة ممكن تستخدمين نفس العجينة للسندويش والبيتزا
وبالهنا والعافية